Ons volkoren brood bestaat voor 100% uit volkorenmeel. Volkorenmeel wordt gemaakt van alle onderdelen van de graankorrel en bevat daardoor veel vezels, vitaminen en mineralen.
Op dit fijn volkoren brood zitten sesamzaadjes op de buitenkant. Sesamzaadjes hebben een nootachtige smaak. Sesamzaadjes bevatten veel vezels en mineralen en zijn rijk aan ijzer en calcium